Moins de choses en attente.
Plus de temps pour votre établissement HORECA.
« Vous aider là où le temps manque »
Pourquoi moi
J'ai travaillé en cuisine, au bar, en salle et à l'accueil. Je connais le rythme du service, les imprévus et la réalité des petites équipes.
Mon parcours en communication, coordination et gestion de projets m'a appris à prendre du recul, structurer les idées et faire avancer les projets.
Je cherche avec vous des solutions utiles, réalistes et applicables au quotidien.
Mes repères
Comment ça se passe ?
Ce premier échange est gratuit et sans engagement.
Nous précisons votre besoin et je vous propose une mission claire. Vous recevez un devis adapté à vos priorités et à votre réalité.
Je vous aide à mettre en place les solutions choisies.
La mission peut être ponctuelle ou se poursuivre dans la durée.
Formules
*Je travaille avec des cafés, restaurants et épiceries indépendantes, souvent portés par de petites équipes ou par des gérant·es qui doivent penser à tout. Je sais que le temps et les moyens sont comptés. Chaque mission est donc adaptée à votre réalité, avec des priorités, un cadre et un budget définis ensemble.